Electrolux EOB8851AAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 36)

• Giet een beetje vloeistof in de

braadpan om het aanbranden van

vleessap of vet te voorkomen.

• Indien nodig het braadstuk (na 1/2 -

2/3 van de gaartijd) keren.

• Besprenkel grote braadstukken en

gevogelte diverse keren tijdens het

braden met het eigen vleessap.

Hiermee bereikt u een beter

braadresultaat.

• U kunt het apparaat ongeveer 10

minuten voor het einde van de

bereidingstijd uitschakelen om de

restwarmte te gebruiken.

11.18 Tabel braadstukken

Rundvlees

Gerecht Aantal Functie Tempera‐

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster‐

hoogte

Stoofvlees 1 – 1,5 kg Conventio‐

nele functie

(Boven +

Onder‐

warmte)

230 120 - 150 1

Rosbief of os‐

sehaas: rood

per cm dikte Circulatie‐

grill

190 - 200

5 - 6 1

Rosbief of os‐

sehaas: medi‐

per cm dikte Circulatie‐

grill

180 - 190

6 - 8 1

Rosbief of os‐

sehaas: gaar

per cm dikte Circulatie‐

grill

170 - 180

8 - 10 1

Oven voorverwarmen.

Varkensrug

Gerecht Aantal Functie Tempera‐

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster‐

hoogte

Schouderstuk /

nekstuk / ham‐

lap

1 – 1,5 kg Circulatie‐

grill

160 - 180 90 - 120 1

Kotelet / rib‐

betje

1 – 1,5 kg Circulatie‐

grill

170 - 180 60 - 90 1

Gehaktbrood 750 g - 1 kg Circulatie‐

grill

160 - 170 50 - 60 1

Varkensschen‐

kel (voorge‐

kookt)

750 g - 1 kg Circulatie‐

grill

150 - 170 90 - 120 1

www.electrolux.com36

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 51 52

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOB8851AAX Manual do Utilizador Página 36

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EOB8851AAX