Electrolux EOA5751AOX Manual do Utilizador Página 21

  • Descarregar
  • Adicionar aos meus manuais
  • Imprimir
  • Página
    / 40
  • Índice
  • MARCADORES
  • Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Vista de página 20
Кейкове и сладки с различни височини пър‐
воначално невинаги се запичат равномер‐
но. Ако това се случи, не променяйте на‐
стройката на температурата. Различията
се изглаждат по време на печенето.
11.3 Съвети за печене
Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване
Основата на кекса не се е
зачервила достатъчно.
Позицията на рафта е не‐
правилна.
Поставете сладкиша на по-
нисък рафт.
Сладкишът спада и става
клисав, недопечен или с
воднисти ивици.
Температурата на фурната
е твърде висока.
При следващото печене за‐
дайте малко по-ниска тем‐
пература на фурната.
Сладкишът спада и става
клисав, недопечен или с
воднисти ивици.
Времето за печене е прека‐
лено кратко.
Задайте по-дълго време за
печене. Не можете да нама‐
лите времето за печене ка‐
то зададете по-високи тем‐
ператури.
Сладкишът спада и става
клисав, недопечен или с
воднисти ивици.
Има прекалено много теч‐
ност в сместа.
Използвайте по-малко теч‐
ност. Внимавайте с време‐
ната за бъркане, особено
ако използвате универсални
миксери.
Сладкишът е прекалено сух.
Температурата на фурната
е твърде ниска.
При следващото печене за‐
дайте по-висока температу‐
ра на фурната.
Сладкишът е прекалено сух.
Времето за печене е прека‐
лено дълго.
При следващото печене за‐
дайте по-дълго време на пе
чене.
Сладкишът се запича не‐
равномерно.
Температурата на фурната
е прекалено висока и вре‐
мето за печене прекалено
кратко.
Задайте по-ниска темпера‐
тура и по-дълго време за
печене.
Сладкишът се запича не‐
равномерно.
Сместа е разстлана нерав‐
номерно.
Разстелете сместа равно‐
мерно в тавата за печене.
Сладкишът не е готов за по‐
соченото време за печене.
Температурата на фурната
е твърде ниска.
При следващото печене за‐
дайте малко по-висока тем‐
пература на фурната.
11.4 Печене върху едно ниво:
Сладкиши във форми
Вид печене Функция на
фурната
Ниво на рафта Температура
(°C)
Време (мин.)
Кръгъл кекс /
Бриош
Топъл въздух 1 150 - 160 50 - 70
Пясъчен слад‐
киш/плодови
сладкиши
Топъл въздух 1 140 - 160 70 - 90
БЪЛГАРСКИ 21
Vista de página 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários