
9.13 Табела за сензор за температурата во средината
Говедско месо
Храна Температура во средината на храната °C
Ребро/Шницла од филети: сурово 45 - 50
Ребро/Шницла од филети: средно печено 60 - 65
Ребро/Шницла од филети: добро испечено 70 - 75
Свинско
Храна Температура во средината на храната °C
Плешка/Шунка/Свински врат 80 - 82
Котлет (грб)/Чадена свинска слабина 75 - 80
Ролат од мелено месо 75 - 80
Телешко
Храна Температура во средината на храната °C
Печено телешко 75 - 80
Телешка коленица 85 - 90
Овчо/јагнешко
Храна Температура во средината на храната °C
Овчи бут 80 - 85
Овчи грб 80 - 85
Печено јагнешко/Јагнешки бут 70 - 75
Месо од дивеч
Храна Температура во средината на храната °C
Зајачки грб 70 - 75
Зајачки бут 70 - 75
Цел зајак 70 - 75
Срнечки грб 70 - 75
Бут од срнечко месо 70 - 75
Риба
Храна Температура во средината на храната °C
Лосос 65 - 70
Пастрмки 65 - 70
Информации за акриламиди
ВАЖНО Според најновите научни сознанија,
ако ја препечувате храната (особено онаа
што содржи скроб), акриламидите може да
претставуваат ризик за здравјето. Затоа,
препорачуваме да готвите на најниски
24
www.electrolux.com
Comentários a estes Manuais