
ВРСТА ЈЕЛА [г]
Време одмр‐
завање
[мин.]
Време допунског
одмрзавања
[мин.]
Напомене
Неутрална па‐
влака
2x200 80 - 100 10 - 15
Неутрална павлака може
да се умути и када је још
увек делимично замрзну‐
та.
Торта 1400 60 60 -
9.9 Сушење - раван вентилатор
Обложите полице у пећници хартијом за
печење.
ПОВРЋЕ
ВРСТА ЈЕЛА
Положај полице
Температура
[°C]
Време [сати]
1 ниво 2 нивоа
Пасуљ 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Паприке 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Поврће за супу 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Печурке 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Зачинско биље 3 1/4 40 - 50 2 - 3
ВОЋЕ
ВРСТА ЈЕЛА
Положај полице
Температура
[°C]
Време [сати]
1 ниво 2 нивоа
Шљиве 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Кајсије 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Комади јабуке 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Крушке 3 1/4 60 - 70 6 - 9
9.10 Табела за температурни сензор
ВРСТА ЈЕЛА Температура језгра [°C]
Печена говедина 75 - 80
Телећи котлет 85 - 90
Енглески ростбиф, слабо печен 45 - 50
Енглески ростбиф, средње печен 60 - 65
Енглески ростбиф, добро печен 70 - 75
Свињска плећка 80 - 82
Свињска коленица 75 - 80
Јагњетина 70 - 75
СРПСКИ 45
Comentários a estes Manuais