
Spar på energien
• Læg så vidt muligt altid låg på gryderne.
• Sæt kogegrejet på, inden du tænder for kogezonen.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Var-
metrin
Bruges til: Tid Gode råd
0 Sluk-stilling
1 At holde færdig mad varm efter be-
hov
Låg
1-2 Hollandaise, smelte: smør, chokolade,
husblas
5-25
min
Rør en gang imellem
1-2 Stivne/størkne: luftige omeletter, bag-
te æg
10-40
min
Læg låg på
2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-
varmning af færdigretter
25-50
min
Tilsæt mindst dobbelt så meget væ-
ske som ris, rør rundt i mælkeret-
ter under tilberedningen
3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45
min
Tilsæt nogle spsk. væske
4-5 Dampning af kartofler 20-60
min
Brug højst ¼ l vand til 750 g kar-
tofler
4-5 Kogning af større portioner, sammen-
kogte retter og supper
60-150
min
Op til 3 l væske plus ingredienser
6-7 Nænsom stegning: schnitzler, cordon
bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, æg, pandekager, æbleski-
ver, samt opbagte saucer
efter be-
hov
Vend midtvejs
7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti),
tournedos, steaks
5-15
min
Vend midtvejs
9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friture-
kogning af pommes frites
KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL
Se under "Om sikkerhed".
Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
Ridser eller mørke pletter i glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion.
12
Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring
Comentários a estes Manuais