
12.14 Ventilatora Karsēšana
Cepšana
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozī‐
cija
Plātsmaize 140 - 160 40 - 50 1 + 3
Rauga bulciņas 190 - 210 10 - 20 1 + 3
Bezē 100 - 120 55 - 65 1 + 3
Sviesta kūka 150 - 170 20 - 30 1 + 3
Pica 200 - 220 35 - 45 1 + 3
12.15 Informācija pārbaudes iestādēm
Ēdiens Funkcija Tempe‐
ratūra
(°C)
Piederumi Plaukta
pozīcija
Laiks
(min.)
Mazie plācenīši (16
gabali/plāts)
Augš. +
apakškarsē‐
šana
160 cepamā paplā‐
te
3 20 - 30
Mazie plācenīši (16
gabali/plāts)
Gatavoša‐
na ar ventila‐
toru
150 cepamā paplā‐
te
3 20 - 30
Mazie plācenīši (16
gabali/plāts)
Ventilatora
Karsēšana
160 cepamā paplā‐
te
1 + 3 30 - 40
Ābolu pīrāgs (2
trauki Ø20 cm, dia‐
gonāli izvietoti)
Augš. +
apakškarsē‐
šana
190 restots plaukts 1 65 - 75
Ābolu pīrāgs (2
trauki Ø20 cm, dia‐
gonāli izvietoti)
Gatavoša‐
na ar ventila‐
toru
180 restots plaukts 2 70 - 80
Biskvītkūka bez
taukiem
Augš. +
apakškarsē‐
šana
180 restots plaukts 2 20 - 30
Biskvītkūka bez
taukiem
Gatavoša‐
na ar ventila‐
toru
160 restots plaukts 2 25 - 35
Biskvītkūka bez
taukiem
Ventilatora
Karsēšana
170 restots plaukts 1 + 3 30 - 40
Smilšu mīklas/
konditorejas izstrā‐
dājumi
Augš. +
apakškarsē‐
šana
140 cepamā paplā‐
te
3 15 - 30
www.electrolux.com30
Comentários a estes Manuais