Electrolux EKI6770DOX Manual do Utilizador Página 28

  • Descarregar
  • Adicionar aos meus manuais
  • Imprimir
  • Página
    / 84
  • Índice
  • MARCADORES
  • Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Vista de página 27
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C Время в мин.
Открытые пироги 1 - 2 170 - 200 35 - 55
Открытый пирог со
шпинатом
1 - 2 160 - 180 45 - 60
Открытый пирог (пи‐
кантный пирог)
1 - 2 170 - 190 45 - 55
Швейцарский флан
(открытый пирог)
1 - 2 170 - 200 35 - 55
Сырный торт (чиз‐
кейк)
1 - 2 140 - 160 60 - 90
Яблочный пирог, за‐
крытый
1 - 2 150 - 170 50 - 60
Овощной пирог 1 - 2 160 - 180 50 - 60
Пресный хлеб
2 - 3
230 - 250
2)
10 - 20
Открытый слоеный
пирог
2 - 3
160 - 180
2)
45 - 55
Эльзасский пирог
«Фламмкухен»
2 - 3
230 - 250
2)
12 - 20
Пироги
2 - 3
180 - 200
2)
15 - 25
1)
Используйте сотейник
2)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
10.7 Обжаривание
Посуда для жарки
Для жарки использовать жаростойкую ку‐
хонную посуду (см. инструкции изготовите‐
ля).
Большие куски мяса можно жарить непос‐
редственно в сотейнике (если прибор им
укомплектован) или на решетке над сотей‐
ником.
Постные куски мяса жарить в сотейнике
под крышкой. Тогда мясо будет более соч‐
ным.
Для получения поджаристой корочки все
виды мяса можно жарить в сотейнике без
крышки.
10.8 Жарка в режиме «Верхний + нижний нагрев»
Говядина
Вид мяса Количество Положение про‐
тивня
Температура,
°C
Время в мин.
Тушеное мясо 1-1,5 кг 1 200 - 230 105 - 150
Ростбиф или
филе: с кровью
на см толщины 1
230 - 250
1)
6 - 8
Ростбиф или
филе: средней
прожаренности
на см толщины 1 220 - 230 8 - 10
28
www.electrolux.com
Vista de página 27
1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 83 84

Comentários a estes Manuais

Sem comentários