Electrolux EKD513503X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 11)

seest pehme ja väljast krõbe. See vähen-

dab küpsetusaja ja energiakulu miinimu-

mini.

• Niiskus võib kondenseeruda seadmes või

ukse klaasil. See on tavaline. Hoidke ahju

ukse avamisel küpsetamise ajal alati kõr-

vale. Kondensatsiooni vähendamiseks las-

ke ahjul töötada 10 minutit enne küpseta-

mist.

• Kuivatage ahi alati niiskusest peale kasu-

tamist.

Kookide küpsetamine

• Parim temperatuur kookide küpsetami-

seks on 150°C. ja 200°C. kraadi vahel.

• Enne küpsetamist soojendage ahju umbes

10 minutit ette.

• Ärge avage ahju ust enne kui ¾ küpsetu-

sajast on möödunud.

• Kui kasutate samaaegselt kahte küpsetus-

plaati, jätke nende vahele üks vaba tasand.

Liha ja kala küpsetamine

• Ärge küpsetage alla 1 kg kaaluvaid liha-

tükke. Liiga väikeste koguste küpsetamisel

jääb liha kuiv.

• Selleks, et punane liha oleks väljast hästi

küps ja seest mahlane, määrake tempera-

tuuriks 200-250 °C.

• Valge liha, linnuliha ja kala jaoks valige tem-

peratuuriks 150-175 °C.

• Väga rasvase toidu puhul kasutage rasva-

panni, sest tekkivad rasvaplekid võivad olla

püsivad.

• Jätke liha enne lahtilõikamist umbes 15

minutiks seisma, et mahl välja ei valguks.

• Selleks, et praadimisel ei tekiks ahjus liiga

palju suitsu, valage rasvapannile pisut vett.

Suitsu kondenseerumise vältimiseks lisa-

ge vett iga kord kui see otsa hakkab saa-

ma.

Küpsetusajad

Küpsetusajad sõltuvad toidu tüübist, koosti-

sest ja kogusest.

Esialgu tasub küpsetusprotsessi jälgida.

Leidke seadme kasutamisel parimad seadis-

tused (kuumus, aeg jne.) oma nõude, ret-

septide ja koguste jaoks.

Küpsetustabelid ja -nõuanded

Kaal (kg) Toit Ahju funktsioon Tasand

Ahju tem-

peratuur

(°C)

Küpsetus-

aeg (min.)

1 Siga / lammas 2 180 100-110

1 Vasikas / veis 2 190 70-100

1,2 Kana / jänes 2 200 70-80

1,5 Part 1 160 120-150

3 Hani 1 160 150-200

4 Kalkun 1 180 210-240

1 Kala 2 190 30-40

1

Täidetud papri-

ka, tomatid/küp-

setatud kartulid

2 190 50-70

Koogid 2 160 45-55

1 Pirukad 2 160 80-100

Küpsised 3 140 25-35

2 Lasanje 2 180 45-60

1 Sai 2 190 50-60

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 55 56

Comentários a estes Manuais

Sem comentários