Electrolux EKC6670BOW Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 10)

Indikatoren tennes når en kokesone er

varm.

6. KOKETOPP - RÅD OG TIPS

ADVARSEL!

Se etter i Sikkerhetskapitlene.

6.1 Kokekar

Kokekarets bunn må være så

tykk og jevn som mulig.

Kokekar av emaljert stål eller

med aluminiums- eller

kobberbunn kan misfarge

den glasskeramiske

overflaten.

6.2 Eksempler på

tilberedningsmåter

Opplysningene i tabellen er

kun veiledende.

Effekttrinn Brukes til: Tid

(min)

Tips

1 Holde ferdig tilberedt mat

varm.

etter

behov

Sett et lokk på kokekaret.

1 – 2 Hollandaisesaus, smelt: smør,

sjokolade, gelatin.

5 – 25 Bland innimellom.

1 – 2 Størkning: luftige omeletter,

eggestand.

10 – 40 Tilberedes med lokk.

2 – 3 Svelling av ris og melkeretter,

varming av ferdigretter.

25 – 50 Tilsett minst dobbelt så mye

væske som ris, rør om mel-

keretter når halve tilbered-

ningstiden har gått.

3 – 4 Dampkoke grønnsaker, fisk,

kjøtt.

20 – 45 Tilsett noen spiseskjeer med

væske.

4 – 5 Dampkoking av poteter. 20 – 60 Bruk maks. ¼ l vann til 750 g

poteter.

4 – 5 Koking av større matvare-

mengder, gryteretter og sup-

per.

60 –

150

Opptil 3 liter væske pluss in-

gredienser.

6 – 7 Varsom steking: filet, cordon

bleu av kalv, koteletter, koket-

ter, pølser, lever, sausejevn-

ing, egg, pannekaker, smul-

tringer.

etter

behov

Snu etter halve steketiden.

7 – 8 Steking, reven potetgrateng,

hoftestykker, steker.

5 – 15 Snu etter halve steketiden.

www.electrolux.com10

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EKC6670BOW Manual do Utilizador Página 10

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EKC6670BOW