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8.1 Affichage

A B C

EFG

A. Minuterie

B. Voyant de chauffe et de chaleur

résiduelle

C. Bac à eau (sur certains modèles

uniquement)

D. Sonde à viande (sur certains

modèles uniquement)

E. Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement)

F. Heures/minutes

G. Fonctions de l'horloge

8.2 Fonctions du four

Symbole Fonction du four Utilisation

L'appareil est éteint L'appareil est éteint.

Éclairage de four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonc‐

tion de cuisson n'est sélectionnée.

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem‐

pératures de 20 à 40 °C par rapport à la Convec‐

tion naturelle.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

leur donner un brunissement plus intense et une

pâte bien croustillante. Diminuez les températu‐

res de 20 à 40 °C par rapport à la Convection

naturelle.

Cuisine convention‐

nelle

Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐

veau.

Déshydratation Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes,

pêches, etc.) et des légumes (tomates, courget‐

tes, champignons, etc.) coupés en rondelles.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décon‐

geler des aliments surgelés comme des légumes

et des fruits. Le temps de décongélation dépend

de la quantité et de l'épaisseur des aliments sur‐

gelés.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Chaleur tournante

basse température

Pour cuire dans des moules et déshydrater à

basse température sur un seul niveau.

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