Electrolux EKC52550OX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 13)

• Durata de coacere poate fi extinsă cu

10 – 15 minute în cazul în care

coaceţi prăjituri pe o poziţie a raftului.

• Prăjiturile şi produsele de patiserie

aflate la înălţimi diferite nu se

rumenesc în mod egal la început. În

acest caz, nu schimbaţi setarea de

temperatură. Diferenţele dispar în

timpul procesului de coacere.

• În cazul timpilor mai lungi de coacere,

puteţi dezactiva cuptorul cu 10 minute

înainte de terminarea duratei de

coacere pentru a utiliza căldura

reziduală.

Atunci când gătiţi alimente congelate,

este posibil ca tăvile din interiorul

cuptorului să se deformeze în timpul

coacerii. Atunci când tăvile se răcesc,

distorsiunea dispare.

11.3 Coacerea prăjiturilor

• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte

ca 3/4 din durata de coacere să fi

trecut.

• Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în

acelaşi timp, lăsaţi un nivel liber între

ele.

11.4 Gătirea cărnii şi a peştelui

• Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru

alimentele foarte grase pentru a evita

pătarea permanentă a cuptorului.

• Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute

înainte de a o tăia, astfel încât sucul

să nu se prelingă afară.

• Pentru a împiedica formarea de prea

mult fum în cuptor pe durata frigerii,

se recomandă adăugarea de puţină

apă în cratiţa adâncă. Pentru a

preveni condensarea fumului,

adăugaţi apă de fiecare dată după ce

se evaporă.

11.5 Durate de gătit

Duratele de gătit depind de tipul de

alimente, de consistenţa şi volumul lor.

La început, monitorizaţi performanţa

când gătiţi. Găsiţi cele mai bune setări

(setarea căldurii, durata de gătit, etc.)

pentru vasele, reţetele şi cantităţile dvs.

când utilizaţi acest aparat.

11.6 Căldură de sus + jos

Aliment Cantitate

(g)

Tempera‐

tură (°C)

Durată

(min)

Nivel

raft

Accesorii

Patiserie 250 150 25 - 30 3 tavă de gătit

Prăjitură

scăzută

1)

1000 160 - 170 30 - 35 2 tavă de gătit

Plăcintă dos‐

pită cu mere

2000 170 - 190 40 - 50 3 tavă de gătit

Plăcintă cu

mere

2)

1200 +

1200

180 - 200 50 - 60 1 2 forme rotunde

din aluminiu (di‐

ametru: 20 cm)

Prăjituri mici

1)

500 160 - 170 25 - 30 2 tavă de gătit

Pandişpan fără

grăsimi

1)

350 160 - 170 25 - 30 1 1 formă rotundă

din aluminiu (di‐

ametru: 26 cm)

Tort de clătite 1500 160 - 170

45 - 55

3)

2 tavă de gătit

ROMÂNA 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 55 56

Comentários a estes Manuais

Sem comentários