Electrolux EHS6650P Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 18)

Indstillingstabel

Angivelserne i de efterfølgende tabeller er retningsgi-

vende. Den enkelte indstilling for tilberedning af for-

skellige retter, afhænger af grydernes kvalitet og af

art og mængde af levnedsmidlerne.

3 Vi anbefaler, at man vælger opkogningstrin

ved opkogning eller bruning og at retter med

en længere tilberedningstid, stilles på det til-

hørende efterkogningstrin.

Trin

Opkogningstid

(min.)

Kogeproces Eksempler på anvendelsen

Opkogning

Bruning

Friturestegning

Opkogning af store væskemængder, kogning af

frisk pasta,

bruning af kød,

(bruning af gullasch, grydesteg)

84,5

Kraftig stegning

Bøffer, mørbradstykker,

kartoffelpandekager,

ristede pølser,

pandekager/omeletter

73,5

62,5

Stegning

Schnitzler/koteletter,

lever, fisk,

frikadeller, spejlæg

58,5

Kogning

Kogning af op til 0,5 l væske,

kartofler, grøntsager

46,5

34,8

Småkogning

Dampkogning

Blødkogning

Småkogning og dampkogning af mindre mængder

grønsager,

blødkogning af ris og

retter med mælk.

23,0

11,0

Holde varm

Smeltning

Holde retter varme,

smeltning af smør,

opløsning af husblas,

smeltning af chokolade

1) ved madlavning uden automatik kan opkogningens varighed vælges individuelt.

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EHS6650P Manual do Utilizador Página 18

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EHS6650P