Electrolux EGD6576NOK Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 53)

5.2 Посуд для індукційних конфорок

Під дією потужного електромагнітного

поля посуду майже миттєво нагрі‐

вається зсередини.

Матеріал посуду

• придатний: чавун, сталь, емальована

сталь, нержавіюча сталь, посуд із багато‐

шаровим дном (позначений як відповідний

виробником).

• непридатний: алюміній, мідь, латунь, скло,

кераміка, порцеляна.

Кухонний посуд придатний для індукційної

плити, якщо…

• ... невелика кількість води швидко закипає в

посуді на конфорці, для якої встановлено

найвищий ступінь нагрівання.

• ... до дна посуду притягується магніт.

Дно посуду має бути якомога товсті‐

шим та рівнішим.

Розміри посуду: індукційні зони нагрівання до

певної міри автоматично пристосовуються до

розміру дна посуду. Однак магнітна частина

дна посуду повинна мати певний мінімальний

діаметр, залежно від зони нагрівання:

Зона нагріван‐

ня

Мінімальний діаметр

посуду

Передня 185 мм

Задня 120 мм

5.3 Приклади застосування для

варіння

Дані, наведені у таблиці, є орієнтовними.

Сту‐

піть

нагрі‐

вання

Призначення: Час Поради

Підтримання теплими готових страв скільки

потріб‐

но

Кришка

1-2 Приготування голландського соусу,

розтоплювання: масла, шоколаду,

желатину

5-25 хв Час від часу перемішуйте

1-2 Загущування: збиті омлети, запікан‐

ки з яєць

10-40

хв

Готуйте під кришкою

2-3 Приготування рису та страв на ос‐

нові молока, розігрівання готових

страв

25-50

хв

Додайте до рису щонайменше

вдвічі більше рідини, молочні

страви перемішуйте час від часу

3-4 Готування на парі овочів, риби,

м'яса

20-45

хв

Додайте кілька ложок рідини

4-5 Розпарювання картоплі 20-60

хв

Додайте максимум 1/4 л води на

750 г картоплі

4-5 Приготування страв у великій кіль‐

кості, звичайних та густих супів

60-150

хв

До 3 л рідини плюс інгредієнти

6-7 Легке підсмажування: шніцелів, кор‐

дон блю, відбивних, фрикадельок,

сардельок, печінки, борошняної під‐

ливки, яєць, омлетів, оладок

скільки

потріб‐

но

Через половину заданого часу

переверніть

7-8 Сильне смаження дерунів, філе,

стейків

5-15 хв Через половину заданого часу

переверніть

9 Кип'ятіння великої кількості води, готування макаронів, підрум'янювання м'яса

(гуляш, тушковане м'ясо), глибоке просмажування картоплі

Українська 53

1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 63 64

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EGD6576NOK Manual do Utilizador Página 53

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EGD6576NOK