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ATENCIÓN

Siempre deje las salidas de aire libres para fa-

cilitar la circulación de aire frío y, así, mejorar la

conservación de los alimentos.

Para congelar y descongelar los alimentos

Los productos que serán

congelados deben ser

frescos y limpios.

Empaque os alimentos

en porciones adecuadas

al tamaño de su familia

y que puedan ser consu-

midos de una sola vez.

Alimentos descongelados

no deben ser congelados nuevamente.

Paquetes pequeños permiten un congelamiento

rápido y uniforme.

Nunca ponga los alimentos que serán congela-

dos en contacto con los alimentos ya congelados,

pues la temperatura del alimentos congelado tien-

da a aumentar.

Para descongelar carnes, pescados y frutas, man-

téngalos en el compartimiento refrigerador.

Pequeños trozos de carne pueden ser cocidos aún

congelados.

Vegetales pueden ser descongelados en agua hir-

viendo.

Hornos de microondas son adecuados para des-

congelar todos os tipos de alimentos, dependien-

do del tipo de embalaje. Siga las instrucciones del

fabricante de su horno.

Evite congelar alimentos (pescados, pollos, carnes

bovinas, etc.) que no estén guardados en recipi-

entes con tapas o embalajes cuidadosamente sell-

ados. Así, se evita la trasmisión de olores fuertes

para el congelador.

Almacenamiento de Alimentos

Para preservar las características de los alimentos

líquidos manténgalos en recipientes cerrados.

Evite poner los alimentos preparados a base de

agua (sopas y caldos) en recipientes destapados,

pues pueden congelar.

No coloque alimentos calientes en el Freezer, es-

pere hasta que se enfríe naturalmente antes de

congélalos.

Para mejor conservación de los alimentos las frutas

y verduras deben ser lavadas, secas y empaqueta-

das antes de su almacenamiento.

Al guardar huevos en su compartimiento de alma-

cenamiento (puerta-huevos), asegúrese que sean

frescos y colóquelos siempre en posición vertical.

Esto los mantendrá frescos durante más tiempo.

Para conservar vegetales de hojas, coloque en bol-

sas plásticas y almacene en el cajón de legumbres

/ verduras.

Busque secar todo y cualquier alimento que desea

almacenar en el refrigerador.

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