Electrolux EOC6620XELUXNOR Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 24)

Tabel for kødtermometer

Fødevare Kødkernetemperatur

Oksekød

Oksesteg (sursteg) 90 - 95 °C

Grillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english)

lyserød indvendig (medium)

gennemstegt

45 - 50 °C

60 - 65 °C

75 - 80 °C

Svinekød

Svineskulder, skinkestykke, nakke 80 - 82 °C

Svinekam 75 - 80 °C

Forloren hare 75 - 80 °C

Kalvekød

Kalvesteg 75 - 80 °C

Kalveskanke 85 - 90 °C

Får / lam

Fårekølle 80 - 85 °C

Fåreryg 80 - 85 °C

Lammesteg, lammekølle 75 - 80 °C

Vildt

Hareryg 70 - 75 °C

Harekøller 70 - 75 °C

Hel hare 70 - 75 °C

Dyreryg, hjorteryg 70 - 75 °C

Dyrekølle, hjortekølle 70 - 75 °C

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Sem comentários

Electrolux EOC6620XELUXNOR Manual do Utilizador Página 24