Electrolux EKP600X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 46)

Ugnen har ett specialsystem som gör att

luften cirkulerar och återanvänder ångan.

Med det här systemet kan man tillaga i

ånga, vilket gör att maten saftig inuti och

krispig på utsidan. Detta minskar såväl

tillagningstiden som energiförbrukningen.

Baka kakor

Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den

inställda tillagningstiden har gått.

Om du använder två bakplåtar samtidigt,

se till att det finns en ledig falsnivå

mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

Använd en djup form för mat med fett i

för att förhindra stänk som inte går att ta

bort.

Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du

skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.

För att förhindra att det blir för mycket

matos under tillagning kan man hälla lite

vatten i den djupa formen. För att

förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten

varje gång det tar slut.

10.2 Baka kakor

Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den

inställda tillagningstiden har gått.

Om du använder två bakplåtar samtidigt,

se till att det finns en ledig falsnivå

mellan dem.

10.3 Tillagning av kött och fisk

Använd en djup form för mat med fett i

för att förhindra stänk som inte går att ta

bort.

Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du

skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.

För att förhindra att det blir för mycket

matos under tillagning kan man hälla lite

vatten i den djupa formen. För att

förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten

varje gång det tar slut.

10.4 Tillagningstider

Tillagningstiderna varierar beroende på

typen av livsmedel, livsmedlets

konsistens och volym

I början ska du övervaka hur det

utvecklar sig när du lagar mat. Hitta de

bästa inställningarna (värmeläge,

tillagningstid osv.) för dina kokkärl, recept

och mängder när du använder

produkten.

10.5 Baknings- och grillningstabell

Kakor

Livsme‐

del

Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommen‐

tar

Tempera‐

tur (°C)

Ugnsnivå Tempera‐

tur (°C)

Ugnsnivå

Recept

där visp‐

ning ingår

170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I en kak‐

form

Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I en kak‐

form

Cheese‐

cake

170 1 165 2 80 - 100 I 26 cm

kakform

Äppelka‐

ka

1)

170 2 160 2 (vänster

+ höger)

80 - 100 I två kak‐

formar (20

cm) på ett

galler

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en

bakplåt

www.electrolux.com46

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 63 64

Comentários a estes Manuais

Sem comentários