Electrolux EVY9841AAX Livro de Receitas descarregar pdf (Página 17)

Ostalo:

• Namašćena plitica za pečenje

Način pripreme:

Narežite kruh na kriške. Izmiješajte mlijeko, sol,

šećer i jaja te prelijte preko kruha, izmiješajte i

ostavite da se dobro upije. Ocijedite višnje i do‐

dajte u mješavinu. Stavite smjesu u namašćenu

posudu za pečenje. Rasporedite komade

maslaca preko pudinga.

– Vrijeme u pećnici: 45 minuta

– Položaj rešetke: 1

– Dodajte 400 ml vode u spremnik za vodu

Knedli od šljiva (6 komada)

Za tijesto (sastojci trebaju biti na sobnoj tempera‐

turi):

• 125 ml mlijeka

• 20 g šećera

• 1 mala vrećica suhog kvasca (8 g suhog ili 42

g svježeg kvasca)

•300 g brašna

• 30 g šećera

• 30 g maslaca

• 1 žumanjak

• 1 cijelo jaje

• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• malo limunove korice

• pekmez od šljiva

Nakon kuhanja:

• 50 g maslaca

• 50 g mljevenog maka

• šećer u prahu

Ostalo:

• namašćena posuda

Način pripreme:

Stavite mlijeko i šećer u posudu i lagano za‐

grijavajte na ploči za kuhanje. Dodajte suhi kva‐

sac i promiješajte. Zatim ga pustite da stoji ot‐

prilike 30 minuta. Stavite brašno, šećer, maslac,

žumanjak, jaje, vanilin šećer i malo limunove

korice u zdjelu za miješanje. Dodajte mlijeko i

zamijesite podatno tijesto. Pokrijte tijesto krpom i

ostavite da se diže sljedećih 45 minuta. Nakon

toga pomoću žlice odvojite komade (oko 80 g),

pritisnite i spljoštite rukom, te napunite 1 čajnom

žličicom pekmeza od šljiva. Podignite rubove

tijesta i pokrijte pekmez tijestom te potom

oblikujte u lopticu. Stavite loptice u namašćenu

posudu, pokrijte i ostavite da se diže narednih 45

minuta te zatim stavite u pećnicu.

– Vrijeme u pećnici: 30 minuta

– Položaj rešetke: 1

– Dodajte 500 ml vode u spremnik za vodu

PIZZA/POGAČA/KRUH

Pizza

Sastojci za tijesto:

• 14 g kvasca

• 200 ml vode

• 300 g brašna

• 3 g soli

•1 žlica ulja

Sastojci za nadjev:

• 1/2 male limenke nasjeckanih rajčica (200 g)

• 200 g naribanog sira

• 100 g salame

• 100 g kuhane šunke

• 150 g gljiva (iz limenke)

• 150 g Feta sira

• origano

Ostalo:

• Namašćen pekač za pecivo

Način pripreme:

Kvasac razdrobite u posudi i rastopite u mlakoj

vodi. Umiješajte sol u brašno i dodajte ga u po‐

sudu zajedno s uljem.

Sastojke toliko dugo gnječite dok ne nastane ra‐

stezljivo tijesto, koje se odvaja od zdjele. Pustite

da se tijesto na toplome diže dok mu se volumen

ne udvostruči.

Tijesto razvaljajte i stavite na namašćen pekač

za pecivo pa probodite dno vilicom.

Sastojke za nadjev stavite na tijesto navedenim

redoslijedom.

– Vrijeme u pećnici: 25 minuta

– Položaj rešetke: 1

Pita od luka

Sastojci za tijesto:

• 300 g brašna

• 20 g kvasca

• 125 ml mlijeka

•1 jaje

• 50 g maslaca

• 3 g soli

Sastojci za nadjev:

• 750 g luka

• 250 g slanine

HRVATSKI 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EVY9841AAX Livro de Receitas Página 17

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Electrolux EVY9841AAX