Electrolux EOC5651GAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 30)

Carneiro / Borrego

Alimento Temperatura de núcleo do alimento

(°C)

Perna de carneiro 80 - 85

Lombo de carneiro 80 - 85

Borrego assado / Perna de borrego 70 - 75

Caça

Alimento Temperatura de núcleo do alimento

(°C)

Lombo de lebre 70 - 75

Perna de lebre 70 - 75

Lebre inteira 70 - 75

Lombo de veado 70 - 75

Perna de veado 70 - 75

Peixe

Alimento Temperatura de núcleo do alimento

(°C)

Salmão 65 - 70

Trutas 65 - 70

9.17 Informação para testes

Testes em conformidade com as normas

EN 60350-1:2013 e IEC 60350-1:2011.

Cozer num nível. Cozer em formas.

Alimento Função Temperatura

(°C)

Tempo

(min.)

Posição de

prateleira

Fatless sponge ca‐

ke / Pão de ló sem

gordura

Ventilado + Re‐

sistência Circ

140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge ca‐

ke / Pão de ló sem

gordura

Calor Superior/

Inferior

160 35 - 50 2

Apple pie / Tarte de

maçã (2 formas de

Ø 20 cm, desfasa‐

das diagonalmente)

Ventilado + Re‐

sistência Circ

160 60 - 90 2

www.electrolux.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOC5651GAX Manual do Utilizador Página 30

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Electrolux EOC5651GAX