Electrolux EOB9956VAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 17)

7.10 Pečenje s parom

UPOZORENJE!

Koristite samo hladnu vodu

iz slavine. Ne upotrebljavajte

filtriranu (demineraliziranu) ili

destiliranu vodu. Ne

upotrebljavajte druge

tekućine. Ne stavljate

zapaljive tekućine ili tekućine

koje sadrže alkohol u ladicu

za vodu.

1. Pritisnite poklopac spremnika za

vodu kako biste ga otvorili, i izvadite

ga iz uređaja.

2. Spremnik za vodu napunite hladnom

vodom do maksimalne razine (oko

950 ml).

Koristite skalu na spremniku za vodu.

Ta količina vode dovoljna je za

približno 50 minuta.

3. Postavite ladicu za vodu u njen

početni položaj.

Ako je spremnik za vodu

nakon punjenja vode

mokar, obrišite ga

mekanom krpom prije

nego ga umetnete u

uređaj.

4. Uključite uređaj.

5. Pripremajte hranu u odgovarajućem

posuđu.

6. Odaberite funkciju pećnice s parom i

temperaturu.

7. Po potrebi, postavite funkciju

Trajanje or Postavite vrijeme

završetka.

Prva para prikazuje se nakon

približno 2 minute. Zvučni signal se

oglašava kada uređaj dostigne

postavljenu temperaturu.

Na kraju vremena pečenja oglašava se

zvučni signal.

8. Isključi uređaj.

9. Nakon svakog pečenja s parom

ispraznite ladicu za vodu.

OPREZ!

Uređaj je vruć. Postoji

opasnost od opeklina.

Budite pažljivi kada

praznite ladicu za vodu.

Kad spremnik za vodu ostaje

bez vode, oglašava se

zvučni signal i spremnik za

vodu potrebno je napuniti

kako je opisano iznad kako

bi se kuhanje s parom

nastavilo.

Pustite da se uređaj potpuno

osuši s otvorenim vratima.

Za ubrzavanje sušenja

možete zagrijati uređaj

toplim zrakom na

temperaturu od 150 °C na

otprilike 15 minuta.

Para se može kondenzirati na dnu

unutrašnjosti i vidljivost unutar uređaja

može biti ograničena. Ako se to dogodi,

kad se uređaj ohladi osušite

unutrašnjost.

Na kraju ciklusa kuhanja s

parom, ventilator za hlađenje

uređaja radi većom brzinom

kako bi učinkovitije izbacio

višak pare. To je normalno.

7.11 SousVide kuhanje

• Bez isparavajućih gubitaka hlapljivih

okusa i vlage hrana čuva svoju punu

aromu

• Meka tekstura mesa i ribe

• Hrana čuva sve minerale i vitamine

• Potrebno je manje začina jer hrana

čuva svoj prirodan okus

• Bolji tijek rada jer nije neophodno da

se hrana pripremi i posluži u isto

vrijeme i na istom mjestu

• Niža temperatura kuhanja umanjuje

opasnost od prekuhavanja

• Raspodjela hrane na porcije čini je

lakšom za održavanje

Priprema hrane

1. Očistite i narežite sastojke.

2. Začinite sastojke.

3. Sastojcima napunite odgovarajuće

vrećice koje se mogu hermetički

zatvoriti.

HRVATSKI 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 71 72

Comentários a estes Manuais

Sem comentários