
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Truta, 3 - 4
peixes, 1,5
kg
180 25 - 35
Atum, 4 - 6
filetes, 1,2
kg
175 35 - 50
Badejo 200 20 - 30
Reaquecer a vapor
Reaqueça o prato na placa.
Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Utilize a segunda posição de prateleira.
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Caçarolas/
Gratinados
130 15 - 25
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Massas e
molhos
130 10 - 15
Guarnições
(arroz, ba‐
tatas, mas‐
sa, etc.)
130 10 - 15
Pratos indi‐
viduais
130 10 - 15
Carne 130 10 - 15
Legumes 130 10 - 15
10.10 Cozer na assadeira
dietética
Utilize a função Ventilado + Vapor.
Legumes
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐
leira
Brócolos, pedaços 150 20 - 25 2
Beringelas 150 15 - 20 2
Couve-flor, peda‐
ços
150 25 - 30 2
Tomate 150 15 2
Espargos, brancos 150 35 - 45 2
Espargos, verdes 150 25 - 35 2
Curgete, fatiada 150 20 - 25 2
Cenouras 150 35 - 40 2
Funcho 150 30 - 35 2
Couve-rábano 150 25 - 30 2
Tiras de pimento 150 20 - 25 2
Aipo, fatiado 150 30 - 35 2
PORTUGUÊS 31
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