Electrolux EOB32100X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 26)

26 electrolux primeri uporabe, tabele in nasveti

Peka mesa

Funkcija peèice: Zgornji/spodnji

grelec ali Peèenje z vroèim

zrakom

Posoda za peko mesa

• Za peko mesa je primerna vsaka

posoda, ki je odporna na vroèino

(upoštevajte navedbe izdelovalca!).

• Velike peèenke lahko peèete

neposredno v prestreznem

pladenju ali na rešetki s spodaj

namešèenim prestreznim

pladnjem.

• Za peko pustih vrst mesa

priporoèamo uporabo ponve s

pokrovom. Tako meso ostane

soènejše.

• Vse vrste mesa, ki naj bi dobilo

skorjo, lahko peèete v ponvi brez

pokrovke.

Napotki k tabeli za peko mesa

V tabelah so navedene priporoèene

vrednosti.

• Priporoèamo, da meso in ribe v

peèici peèete šele, ko teža presega

1kg.

• Priporoèamo, da v posodo za peko

dodate nekoliko tekoèine in s tem

prepreèite vžig izstopajoèega

mesnega soka ali masti.

• Peèenko po potrebi (po 1/2 - 2/3

predvidenega èasa) obrnite.

• Velike peèenke in perutnino med

peko veèkrat polijte z njihovim lastnim

sokom. S tem dosežete zadovoljivejši

izid peke.

• Peèico približno 10 minut pred

iztekom èasa za peko izkljuèite in

tako izkoristite akumulirano toploto.

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 55 56

Sem comentários

Electrolux EOB32100X Manual do Utilizador Página 26