Electrolux EOB32000X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 12)

12 electrolux

Použitie, tabu¾ky a tipy

Peèenie cesta

Funkcia rúry na peèenie: Horúci

vzduch alebo Horný/Spodný ohrev

Formy na peèenie cesta

• Pre Horný/Spodný ohrev sú vhodné

formy z tmavého kovu a povrstvené

formy.

• Pre Horúci vzduch sú vhodné aj svetlé

kovové formy.

Zásuvné úrovne

• Peèenie cesta s Horný/Spodný ohrev

je možné vždy iba na jednej úrovni.

• Pomocou Horúci vzduch možno

suché a drobné peèivo piect’ súèasne až

na dvoch plechoch na peèenie.

1 plech na peèenie:

napr. zásuvná úroveò 3

1 forma na peèenie:

napr. zásuvná úroveò 1

2 plechy na peèenie:

napr. zásuvné úrovne 1 a 3

Všeobecné pokyny

• Zasuòte plech so skosením dopredu!

• Pomocou Horný/Spodný ohrev alebo

Horúci vzduch možno piect’ na rošte

aj dve formy naraz ved¾a seba. Èas

peèenia sa predåži iba nepodstatne.

3 Tácka mrazeného jedla sa môže poèas

varenia deformovat’. Príèinou sú ve¾ké

teplotné rozdiely v mraznièke a v rúre pri

peèení. Po vychladnutí deformácia tácky

zmizne.

Informácie o tabu¾kách peèenia

V tabu¾kách nájdete potrebné teploty, èasy

peèenia a zásuvné úrovne pre viaceré jedlá.

• Teploty a èasy peèenia sú orientaèné

hodnoty závisiace od zloženia cesta, jeho

množstva a použitej formy na peèenie.

• Odporúèame, aby ste si po prvý raz

nastavili nižšiu hodnotu teploty a iba

pod¾a potreby, napríklad ak požadujete

silnejšie zhnednutie alebo ak je èas

peèenia príliš dlhý, si neskôr nastavte

vyššiu teplotu.

• Ak pre svoj recept nenájdete žiadne

konkrétne údaje, orientujte sa pod¾a

podobného peèiva.

• Pri peèení koláèov na plechoch alebo vo

formách na viacerých úrovniach môže

byt’ èas peèenia dlhší o 10-15 minút.

• Vlhké druhy peèiva (napr. pizzy, ovocné

koláèe a pod.) sa pripravujú na jednej

úrovni.

• Rozdielna výšky peèeného pokrmu môže

na zaèiatku spôsobovat’ rozdiely

zhnednutia. Prosíme vás, aby ste v tomto

prípade nemenili nastavenú teplotu.

Rozdiely v zhnednutí sa poèas peèenia

vyrovnajú.

• Vaša nová rúra na peèenie sa môže pri

peèení a smažení chovat’ inak, ako

spotrebiè, ktorý ste používali doteraz.

Preto si zvyèajné nastavenia (teplota, èas

prípravy) a zásuvné roviny prispôsobte

pod¾a odporúèaní uvedených v

nasledujúcich tabu¾kách.

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 35 36

Comentários a estes Manuais

Sem comentários