
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Prutići od kruha (ukupno 500 g) 190 - 200 50 - 60 3
Pečene školjce u ljusci 180 - 200 30 - 40 4
Cijela riba (300 - 500 g) u soli 190 - 200 45 - 50 4
Cijela riba (300 - 500 g) u per‐
gamentu
190 - 200 50 - 60 3
Amaretti peciva (ukupno 20; 500
g)
170 - 180 40 - 50 3
Mrvičasti kolač od jabuka 190 - 200 50 - 60 4
Čokoladni mafini (ukupno 20; 500
g)
160 - 170 35 - 45 3
9.9 Pečenje na više razina
Koristite funciju "Vrući zrak".
Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj rešetke
2 položaja 3 položaja
Princes–krafne/
ekleri
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Suhi drobljenac 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / peciva-kiflice
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj rešetke
2 položaja 3 položaja
Biskviti od
prhkog tijesta
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Keksi od
miješanog
tijesta
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Slastice od
bjelanjaka,
puslice
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Kolačići s ba‐
demima
100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Rolada od di‐
zanog tijesta
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
HRVATSKI 21
Comentários a estes Manuais