Electrolux EOB8851AAX Manual do Utilizador

EOB8851AA... ...FR FOUR NOTICE D'UTILISATION

NuméroTouchesensiti-veFonction Commentaire8Heure et fonctionssupplémentairesPour régler d'autres fonctions.Lorsqu'un mode de cuisson est enc

6. UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENTReportez-vous au chapitre « Con-signes de sécurité ».6.1 Navigation dans les menus1.Allumez l'appareil.2.A

Symbole Sous-menu UtilisationAffichage luminositéAjuste la luminosité de l'affichage parpaliers.Langue Règle la langue de l'affichage.Volume

Mode de cuisson UtilisationCuisson basse tempé-raturePour préparer des rôtis tendres et juteux.Sole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustil-lant et

Mode de cuisson UtilisationDéshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en ron-delles, comme des pommes, des prunes oudes pêches, et des légumes

lors de votre cuisine au quoti-dien :•Chaleur résiduelle :– Lorsqu'un mode de cuisson ou unprogramme fonctionne, les élémentschauffants sont désa

que l'appareil s'allume et s'éteigne au-tomatiquement l'appareil à un momentdonné.• Lorsque vous utilisez la sonde à viande(si dis

5.Appuyez sur ou pour régler lepoids des aliments. Presser OK pourconfirmer.Le programme automatique démarre.Vous pouvez modifier le poids à tout

9.2 Installation des accessoires du fourLe plat à rôtir et la grille métallique possè-dent des rebords latéraux. Ces rebords,ainsi que la forme des gu

9.4 Installation simultanée de la grille métallique et du plat à rôtirPosez la grille métallique sur le plat à rôtir.Posez la grille métallique et le

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE

Désactivation de la fonction TouchesVerrouil. :1.Appuyez sur la touche .2.Presser OK pour confirmer.10.3 Sécurité enfantsLa fonction Sécurité enfan

10.7 Verrouillage mécanique de la porteLorsque vous achetez l'appareil, le dispo-sitif de verrouillage de la porte n'est pasactif.Pour activ

Chauffe-platsPour réchauffer les assiettes et les plats.Répartissez les plats et les assiettes sur lagrille. Déplacez les piles au bout de lamoitié du

Pour cuisiner correctement chaque plat,sélectionnez-les en fonction de leur duréede cuisson, qui doit être relativement simi-laire. Ajoutez la plus gr

PlatPosition dela grilleTempérature(°C)Eau dans lebac à eau (ml)Durée1)(min)Céleri en cu-bes2 96 500 25 - 35Asperges ver-tes2 96 500 25 - 35Aspergesbl

PoissonPlatPosition dela grilleTempérature (°C)Eau dans lebac à eau (ml)Durée1)(min)Truite, environ250 g2 85 550 30 - 40Crevettes fraî-ches2 85 450 20

ŒufsPlatPosition de lagrilleTempérature(°C)Eau dans lebac à eau (ml)Durée1)(min)Œufs, durs 2 96 500 18 - 21Œufs, mollets 2 96 450 13 - 16Œufs, à la co

Type d'alimentVapeur combinée (quantité d'eau : environ300 ml)Position de lagrilleTempérature (°C)Durée(min)Œufs cuits au four 1)2 90 35 - 4

Type d'alimentVapeur alternée 1)Position de lagrilleTempérature (°C)Durée(min)Lasagnes 2 180 45 - 55Diff. types de pain 500 -1 000 g2 180 - 190 5

Résultats de cuisson Cause possible SolutionLe gâteau s'effrite et de-vient pâteux, plein de gru-meaux, juteux.Durée de cuisson tropcourte.Réglez

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

Type decuissonFonction dufourPosition de lagrilleTempératureen °CDurée (min)Pâte à tartebriséeChaleur tour-nante2170 - 180 1)10 - 25Pâte à tarte –géno

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempératureen °CDurée (min)Gâteau roulé Convectionnaturelle3180 - 200 1)10 - 20Gâteau avecgarniture d

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempératureen °CDurée (min)Pâtisseries àbase deblancsd'œufs/Merin-guesChaleur tour-nante3 80 - 1

PlatFonction dufourPosition dela grilleTempératureen °CDurée (min)Légumes far-cisTurbo gril ouChaleur tour-nante1 160 - 170 30 - 601) Préchauffez le f

Type decuissonChaleur tournanteTempératureen °CDurée (min)Position de la grille2 niveaux 3 niveauxBiscuits à ba-se de blancsd'œufs/Merin-gues1 /

11.14 Sole pulséeType de cuissonPosition de lagrilleTempératureen °CDurée (min)Pizza (pâte fine)2200 - 230 1)2)15 - 20Pizza (bien garnie) 2 180 - 200

11.15 Rôtissage• Utilisez des plats résistant à la chaleurpour le rôtissage (reportez-vous auxinstructions du fabricant).• Vous pouvez cuire de gros r

VeauType deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Rôti deveau1 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120Jarret deveau1

Poisson (à l'étuvée)Type deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Poisson en-tier > 1 kg1 - 1,5 kg Conv

1) Préchauffez le four.Gril avec tournebroche : insérez le plat à rôtir sur le premier niveau enpartant du basAliment à rôtir Température en °C Durée

gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-soires ou des plats allant au four.• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-p

Plats préparésPosition de lagrilleTempérature (°C) Durée (min)Pizza épaisse sur-gelées2 190 - 210 20 - 25Pizza fraîche pré-cuite2 210 - 230 13 - 25Par

LégumesAliment àdéshydraterPosition de la grilleTempérature(°C)Durée (h)1 niveau 2 niveauxHaricots 3 1 / 4 60 - 70 6- 8Poivrons 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6L

Fruits à noyauConserveTempératureen °CCuisson jusqu'àce que la prépa-ration commen-ce à frémir (min)Continuez lacuisson à 100°C(min)Poires / Coin

PorcPlat Température à cœur du plat (°C)Épaule/jambon/collet de porc 80 - 82Côtelette (selle) / côte de porc fumée 75 - 80Pain de viande 75 - 80VeauPl

Plats avec Cuisson par le poidsRôti de veauViande braiséeRôti de gibierRôti d'agneauVolaille entièreDinde entièreCanard entierOie entièrePlats av

générateur de vapeur. Attendez pen-dant 10 minutes environ.2.Épongez tout le mélange eau/vinaigrerésiduel.3.Ajoutez 100 à 200 ml d'eau clairedans

12.5 Nettoyage de la porte du fourRetrait de la porte et des panneaux de verreVous pouvez retirer la porte du four ainsique les panneaux de verre inté

13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENTAVERTISSEMENTReportez-vous au chapitre « Con-signes de sécurité ».Problème Cause possible SolutionL'a

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• Ne laissez pas les câbles d'alimentationsecteur entrer en contact avec la portede l'appareil, particulièrement lorsque laporte est chaude.

Cuisson à la vapeurAVERTISSEMENTRisque de brûlures et de domma-ges matériels à l'appareil.• Au cours de la cuisson à la vapeur,n'ouvrez pas

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL2111546791054321831Bandeau de commande2Programmateur électronique3Bac à eau4Prise pour la sonde à viande5Résistance6É

Sonde à viandePour mesurer le degré de cuisson des ali-ments.Rails télescopiquesPour les grilles et plaques de cuisson.ÉpongePour absorber l'eau

5. BANDEAU DE COMMANDE1 10112 43 8 95 6 7Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.NuméroTouchesensiti-veFonction Comment