Electrolux EKC6051BOW Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 17)

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha

skorpe, kan du steke i stekegryte uten

lokk.

9.6 Varmluftssteking

Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per

kg kjøtt

Roastbiff

2-3 125 80-120

Rundstek

- bruning

2-3 200 totalt 10

Rundstek

- steking

2-3 150 50-60

Roastbiff 1-2 160 90-120

Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis

du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per

kg kjøtt

Oksefilet

2-3 160 60-70

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per

kg kjøtt

Lår/skulder/sadel 2 160 80-100

Svin

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per

kg kjøtt

Svinestek

2-3 175 60-70

Svinekam

2-3 175 60

Nakkefileter 2-3 160 90-120

Skinke 1-2 150 60-100

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter per

kg kjøtt

Kylling, i deler 2-3 180 55-65

And

2-3 150 55-65

Langsteking av

and

2-3 130

til sammen om-

trent 5 timer

NORSK 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 55 56

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EKC6051BOW Manual do Utilizador Página 17

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Fogões Electrolux EKC6051BOW