Electrolux EOC5956AAX Livro de Receitas Página 1

EOC5956AAXNL Oven Receptenboek

• zout, peper en nootmuskaatSamenvoegen met:• 150 g geraspte kaas• 4 eetlepels broodkruimels• 50 g boterMethode:Fruit de ui aan in een beetje olijfoli

• 5 eetlepels melk• 100 g geraspte kaasMethode:Snij het witlof doormidden en verwijderde bittere kern. Was de witlof en kookhet 15 minuten in water. N

• 125 ml melk• 1 ei• 50 g boter• 3 g zoutIngrediënten voor de garnering:• 750 g uien• 250 g bacon• 3 eieren• 250 g crème fraiche• 125 ml melk• 1 theel

• 250 g speltbloem• 250 g boter• 250 g magere kwark• zoutIngrediënten voor de vulling:• 1 kleine witte kool (400 g)• 50 g bacon• 2 eetlepels geklaarde

• Bereidingstijd in het apparaat (min):45• Inzetniveaus: 17. CAKE EN GEBAK7.1 Amandelcake:Ingrediënten voor het beslag:• 5 eieren• 200 g suiker• 100 g

• 150 g kwark• 40 g suiker• gemalen hazelnotenOverige:• Ingevette ronde springvorm met eendiameter van 22 cmMethode:Meng de zonnebloemolie, bruine sui

midden. Versier de rand en het middenvan de cake met de hele geblancheerdeamandelen. Plaats de cake in de oven.• Bereidingstijd in het apparaat (min):

• 150 g maizena• 1 afgestreken theelepel bakpoeder• geraspte schil van 2 citroenenIngrediënten voor het glazuur:• 125 ml citroensap• 100 g poedersuike

7.11 Savarincake:Ingrediënten voor het deeg:• 350 g bloem• 1 klein pakje droge gist (8 g droge gistof 42 g vers gist)• 75 g suiker• 100 g boter• 5 eie

bloem en de noten toe en kneed het toteen kruimelig mengsel. Verspreid deboter op het gerezen deeg en verspreidhet kruimelmengsel er gelijkmatigoverhe

1. KOOKBOEKDe recepten zijn onderverdeeld inverschillende categorieën:• Vis en schaal-/schelpdieren• Gevogelte• Vlees• Ovengerecht• Pizza en quiche• C

Af laten koelen. We raden om devoorbereidende werkzaamheden één tottwee dagen van tevoren uit te voeren enafgedekt in de koelkast te bewaren.Meng voor

verdubbelt is in grootte. Snijd het deeg intwee stukken, maak lange broden plaatsdeze op de bakplaat die is ingevet ofbedekt met bakpapier. Laat de br

22

NEDERLANDS 23

www.electrolux.com/shop867325568-A-342015

een ovenschaal en leg de vis erbovenop. Doe de andere helft van hetzout over de vis en druk het stevig aan.• Bereidingstijd in het apparaat (min):55•

Methode:Maak de kippenpoten schoon en leg zein de braadslede. Vermeng de rest vande ingrediënten en giet het over dekippenpoten.• Bereidingstijd in he

• Bereidingstijd in het apparaat (min):120• Roosterhoogte: 34.2 Gemarineerd rundvlees:Voor 4 personen.Ingrediënten:• 1,5 kg biefstuk• zout• peper• soe

• 1,5 kg schouderkarbonade, met vel,van een jong varken• zout• peper• 2 eetlepels olijfolie• 150 g fijn gehakte selderij• 1 prei, gesneden• 1 klein bl

• 1 kg rijpe tomaten, zonder vel,gehalveerd, zonder pitten en instukjes gesneden• 1 bosje peterselie, gewassen en grofgesneden• 4 eetlepels boter• 2 e

• 2 hazenruggen• 6 jeneverbessen (gemalen)• zout en peper• 30 g gesmolten boter• 125 ml zure room• soepgroenten (wortel, prei, selderij,peterselie)Met

• 400 g gemengd gehakt (rundvlees envarkensvlees)• 100 ml vleesbouillon• 1 klein blik tomaten, in stukjesgesneden (circa 400 g)• oregano, tijm, zout e