Electrolux EOC5851AOX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 35)

11.19 Mėsos termometro lentelė

Jautiena

Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C)

Šonkauliukai / filė kepsnys: su krauju 45–50

Šonkauliukai / filė kepsnys: vidutiniškai iš‐

kepta

60–65

Šonkauliukai / filė kepsnys: gerai iškepta 70–75

Kiauliena

Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C)

Mentė / kumpis / kiaulienos sprandinė 80–82

Kotletas (nugarinės) / rūkyta kiaulienos

nugarinė

75–80

Maltos mėsos kepsnys 75–80

Veršiena

Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C)

Kepta veršiena 75–80

Veršienos kulninė 85–90

Aviena / ėriena

Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C)

Avies koja 80–85

Avienos nugarinė 80–85

Kepta aviena / Ėriuko koja 70–75

Žvėriena

Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C)

Kiškio nugarinė 70–75

Kiškio šlaunelė 70–75

Nepjaustytas kiškis 70–75

Elnienos nugarinė 70–75

Elnio koja 70–75

Žuvis

Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C)

Lašiša 65–70

Upėtakiai 65–70

LIETUVIŲ 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 43 44

Sem comentários

Electrolux EOC5851AOX Manual do Utilizador Página 35