Electrolux EOB8751AOX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 39)

11.21 Таблиця значень температури для термощупа

Яловичина

Страва Температура всередині страви (°C)

Реберця / Стейки з філе непросмажено 45 - 50

Реберця / Стейки з філе помірне просма‐

ження

60 - 65

Реберця / Стейки з філе добре просмажено 70 - 75

Свинина

Страва Температура всередині страви (°C)

Лопатка/Ошийок/Окіст зі свинини 80 - 82

Відбивна (спинка) / Копчена спинка свинини 75 - 80

М'ясні хлібці 75 - 80

Телятина

Страва Температура всередині страви (°C)

Запечена телятина 75 - 80

Теляча ніжка 85 - 90

Баранина/ягнятина

Страва Температура всередині страви (°C)

Кострець барана 80 - 85

Бараняча спинка 80 - 85

Запечена баранини / Бараняча нога 70 - 75

Дичина

Страва Температура всередині страви (°C)

Заяча спинка 70 - 75

Заячий кострець 70 - 75

Ціла тушка зайця 70 - 75

Спинка козулі/оленя 70 - 75

Кострець козулі/оленя 70 - 75

Риба

Страва Температура всередині страви (°C)

Лосось 65 - 70

Форель 65 - 70

Українська 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Sem comentários

Electrolux EOB8751AOX Manual do Utilizador Página 39