Electrolux EB6GL70KCN Manual do Utilizador

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EB6GL70KCN
EB6GL70KSP
IT Forno a vapore Istruzioni per l’uso
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Resumo do Conteúdo

Página 1 - EB6GL70KSP

EB6GL70KCNEB6GL70KSPIT Forno a vapore Istruzioni per l’uso

Página 2 - PENSATI PER VOI

TastosensoreFunzione Commento5Selezione tem‐peraturaPer impostare la temperatura o visualizzare latemperatura corrente all'interno del forno. Pre

Página 3 - ITALIANO 3

Simbolo FunzioneOrario Fine Il display mostra l'orario di fine cot‐tura.Temperatura Il display mostra la temperatura.Visualizza Ora Il display in

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Durezza dell'acqua Deposito di calcio(mmol/l)Deposito di cal‐cio (mg/l)Classifica‐zione acquaClasse dH1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Addolcita2 7 - 14 1.

Página 5 - 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Voce simbolo /menuApplicazionePuliziaContiene un elencodi programmi di puli‐zia.ImpostazioniBaseUsato per impostarela configurazione del‐l'appare

Página 6 - 2.5 Pulizia e cura

Voce simbolo /menuDescrizioneModalità DEMOCodice di attivazione/disattivazione: 2468.Assistenza Tec‐nicaMostra la versionedel software e la con‐figura

Página 7 - 2.8 Smaltimento

Funzione cot‐turaApplicazioneCibi CongelatiPer rendere croccantii cibi confezionati, co‐me ad esempio pata‐tine fritte, croquette oinvoltini primavera

Página 8 - 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Funzione cot‐turaApplicazioneUmidità ElevataPer pietanze partico‐larmente acquose eper pescato, cremareale e timballi.Cottura a vapo‐rePer preparare v

Página 9 - 4. PANNELLO DEI COMANDI

6.6 Sottomenu per: CotturaGuidataCategoria cibo: Pesce/Frutti Di MarePiatto Pesce Pesce, arrostoBastoncini Di Pe‐sceFiletti sottiliFiletti spessiFile

Página 10 - 4.2 Display

PiattoMaialePiccole SalsicceCostolette Di Maia‐leStinco di maialeprecottoCoscia Di MaialeLombo di maialeLombo di maialeLombo di maialeaffumicatoLombo

Página 11 - 5.2 Primo collegamento

PiattoTortino svizzero,salato-Quiche Lorraine -Torta Speziata -Categoria cibo: Torte/PasticceriaPiattoCiambella -Torta di mele, rico‐perta-Torta Con L

Página 12 - 6. UTILIZZO QUOTIDIANO

INDICE1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...

Página 13 - ITALIANO 13

PiattoPaneCorona Di PanePane BiancoPan BrioschesPane NeroPane Di SegalePane IntegralePane Non LievitatoPane/Panini sur‐gelatiCategoria cibo: VerdurePi

Página 14 - 6.4 Funzioni Cottura

PiattoCanederli -Canederli lievitatisalati-Canederli dolci lie‐vitati-Riso -Tagliatelle fresche -Polenta -Quando è necessariomodificare il peso o late

Página 15 - ITALIANO 15

6.10 Indicatore RiscaldamentoRapidoRiduce il tempo di riscaldamento.Non introdurre cibi nel fornocon la funzione diRiscaldamento rapido attiva.Per acc

Página 16 - 6.5 Funzioni Speciali

Allo scadere del tempo, viene emesso unsegnale acustico. Il forno si spegne. Ildisplay mostra un messaggio.5. Premere un simbolo per arrestare ilsegna

Página 17 - 6.6 Sottomenu per: Cottura

• Gli ingredienti dovrebbero essere atemperatura ambiente.• Il sensore degli alimenti non puòessere usato per piatti liquidi.• In fase di cottura il s

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Categoria cibo: stufato1. Accendere il forno2. Mettere la metà degli ingredienti inun piatto di cottura.3. Inserire la punta del sensore deglialimenti

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Ripiano a file e lamiera dolci /leccardainsieme:Spingere la lamiera dolci /leccarda tra leguide del supporto ripiano e il ripiano afilo sulle guide so

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10.2 Utilizzo della SicurezzabambiniQuando la Sicurezza bambini è attivanon è possibile accendere il fornoaccidentalmente.1. Premere per accendere il

Página 21 - 6.9 Indicatore riscaldamento

Al termine della funzione, ildisplay torna alla luminosità notte.10.7 Ventola di raffreddamentoQuando il forno è in funzione, la ventoladi raffreddame

Página 22 - 7. FUNZIONI DEL TIMER

o sbollentare verdure, carne, pesce,pasta, riso, semolino e uova.È possibile preparare un menù completoin una sola volta. Cucinare insieme piatticon t

Página 23 - 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori nonsono

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Alimenti Tempo(min.)Riso fragrante (proporzioneacqua/riso fragrante 1:1)30 - 35Patate bollite, in quarti 35 - 45Canederli 35 - 45Gnocchi di patata 35

Página 25 - Categoria cibo: stufato

Alimenti Température (°C) Tempo (min.)Vitello / lonza di maiale 0,8 - 1 kg 90 80 - 90Tafelspitz (bollito di punta di manzo) 99 110 - 120UovaAlimenti T

Página 26 - 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

Alimenti Tempéra‐ture(°C)Tempo(min.)Budino/Flan in vaschettepiccole90 35 -45Uova strapazzate 90 -11015 -30Timballi 90 40 -50Filetto di pesce sottile 8

Página 27 - ITALIANO 27

Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPanini 180 - 210 25 - 35 2Panini pronti damettere in forno200 15 - 20 2Baguette pronte da

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Risultati di cottura Causa possibile RimedioLa torta si affloscia ediventa poltigliosa, un‐ta, con strisce d'acqua.La temperatura del forno ètrop

Página 29 - ITALIANO 29

Alimenti Funzione Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaCheesecake Cottura con‐venzionale170 - 190 60 - 90 11) Preriscaldare il forno.To

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Alimenti Funzione Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaMeringhe Cottura Ventila‐ta80 - 100 120 - 150 3Macarons Cottura Ventila‐ta100 -

Página 31 - 11.5 Umidità Elevata

Alimenti Température(°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaMoussaka 170 - 190 70 - 95 3Lasagne 180 - 200 75 - 90 3Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3Budino

Página 32 - 11.6 Umidità Bassa

11.14 Cottura Ventilata DelicataQuesta funzione consente di prepararecarne e pesce morbidi e teneri. Saràpossibile impostare una temperatura piùelevat

Página 33 - 11.8 Cottura

11.15 Cottura croccante con Cottura PizzaAlimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPizza (sottile)210 - 2301)2)15 - 25 2Pizza (spes

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1.2 Avvertenze di sicurezza generali• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzionedei cavi deve essere svolta unicamente da person

Página 35 - ITALIANO 35

Alimenti Quantità (kg) Funzione Température(°C)Tempo (min.)Arrosto di manzoo filetto: al sanguespessore 1 cm Doppio GrillVentilato190 - 2001)5 - 6Arro

Página 36 - 11.12 Cottura Ecoventilata

SelvagginaAlimenti Quantità (kg) Funzione Température(°C)Tempo (min.)Sella/Cosciottodi lepre1 Doppio GrillVentilato180 - 2001)35 - 55Sella di caprio‐l

Página 37 - 11.13 Cottura multilivello

GrillAlimenti Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la griglia1° lato 2° latoRoast beef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Filetto di man‐zo230 20 - 30 20

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Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaLasagne/Cannellonifreschi170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannellonisurgelati160 - 180 40 - 60

Página 39 - 11.17 Cottura arrosto

Frutta morbidaAlimenti Température (°C) Tempo di cotturafino alla bollitura(min.)Continuare la cot‐tura a 100 °C in(min.)Fragole/Mirtilli/Lamponi/Uva

Página 40 - Preriscaldare il forno

FruttaAlimenti Température(°C)Tempo (h) Posizione della griglia1 posizione 2 posizioniPrugne 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Albicocche 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Fe

Página 41 - 11.18 Grill

Maiale Temperatura interna (°C)Meno Medio AltriProsciutto,Arrosto80 84 88Arista (sella),Lombo di maiale affumicato,Lombo affumicato al vapore75 78 82V

Página 42 - 11.19 Cibi Congelati

Pesce (salmone, trota, lucio‐perca)Temperatura interna (°C)Meno Medio AltriPesce (intero / grande / cotto alvapore),Pesce (intero / grande / arrosto)6

Página 43 - 11.20 Marmellate/Conserve

Alimenti Funzione Température(°C)Tempo(min.)Posizionedella griglia2 po‐sizio‐ni3 po‐sizio‐niDolcetti (20 per la‐miera dolci) 1501)23 - 40 1 / 4 -1) Pr

Página 44 - 11.21 Asciugatura

Alimenti Contenito‐re (Gastro‐norm)Quantità(g)Posizio‐ne dellagrigliaTempé‐rature(°C)Tempo(min.)RemarquesBroccoli1)2 x 1/2 fo‐rato2 x 300 2 e 4 99 13

Página 45 - 11.22 Pane

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA2.1 InstallazioneAVVERTENZA!L’installazionedell'apparecchiatura deveessere eseguita dapersonale qualificato.• Rimuovere

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12.3 Rimozione dei supportiripianoPrima di eseguire interventi dimanutenzione, accertarsi che il forno sisia raffreddato. Pericolo di ustione.Per puli

Página 47 - ITALIANO 47

calcare, pulire il circuito di generazionedel vapore.Rimuovere tutti gli accessori.Selezionare la funzione dal menu:Pulizia. L'interfaccia utente

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4. Premere .Rimuovere la lamiera dolci al terminedella procedura.12.9 Svuotamento SerbatoioRimuovere tutti gli accessori.La funzione di pulizia rimuo

Página 49 - 12. PULIZIA E CURA

2. Togliere l'anello in metallo, quindipulire la calotta di vetro.3. Sostituire la lampadina con unaalogena, da 230 V, 40 W,termoresistente fino

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Problema Possibile causa RimedioIl forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia difunzionamento è dovuta alfusibile. Nel

Página 51 - 12.8 Sistema di generazione

Problema Possibile causa RimedioLa procedura di pulizia vie‐ne interrotta prima del ter‐mine.Si è verificata un'interruzio‐ne di corrente.Eseguir

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14. EFFICIENZA ENERGETICA14.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente allanormativa UE 65-66/2014Nome fornitore ElectroluxIdentificativo modelloE

Página 53 - 13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Tenere in caldo gli alimentiScegliere l'impostazione di temperaturapiù bassa per usare il calore residuo etenere calda la pietanza. La spia dical

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più vicino o contattare il comune diresidenza.Per la Svizzera:Dove portare gli apparecchifuori uso?In qualsiasi negozio chevende apparecchi nuovioppur

Página 56 - 14. EFFICIENZA ENERGETICA

• Non modificare le specifiche tecnichedell'apparecchiatura.• Accertarsi che le fessure diventilazione non siano ostruite.• Non lasciare mai l&ap

Página 57 - GARANZIA

www.electrolux.com/shop867343099-B-082018

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• Prima di eseguire qualunqueintervento di manutenzione, spegnerel'apparecchiatura ed estrarre la spinadalla presa.• Controllare che l'appar

Página 59 - ITALIANO 59

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO3.1 Panoramica21109354321546781Pannello comandi2Display3Vaschetta dell'acqua4Presa per la termosonda5Elemento riscalda

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Piatto in vetro con 1 inserto forato4. PANNELLO DEI COMANDI4.1 Programmatore elettronico21 3 4 5 8 9 10 1176I tasti sensore consentono di far funziona

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