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Avec cette fonction, les plats préparés
à l’avance tels que le hachis
Parmentier, les lasagnes et les plats au
gratin peuvent être bien chaud à
l’intérieur et bien dorés en surface.
1. Faites tourner le bouton de
commande des fonctions sur
.
2. Faites tourner le bouton de
commande du thermostat sur la
position souhaitée (sélectionnez
une température maximum)
Tableau de Cuisson du four
Les données du tableau sont fournies à titre indicatif. Votre expérience culinaire
vous permettra de déterminer, au fil du temps, les réglages les mieux adaptés à
vos propres besoins et à vos goûts.
Type de
gâteau ou
de
pâtisserie
Etage de la
grille depuis
le bas du
four
Préchauf
-fage (min)
Température
(°C)
Température
(°C)
Temps
de
cuisson
(min)
3 10-13 160-180 ---- 20-25
Bandes de
pâte
1+2+3 7-10 ---- 140-160 40-45
2 10-13 170-190
---- 25-35
Petits
gâteaux
1+3 10-12 ---- 165-175 25-30
2 15-20
250
*
160-180
---- 45+10
**
Bûche de
Noël
3 ---- ---- 150-160 45+10
**
3 15-20 190-200
---- 25-35
Crumble
3 ---- ---- 165-175 25-35
2 ---- 115-125
---- 40-50
Meringue
1+2+3 ---- ---- 115-125 45-55
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